にこたろう読書室の日乗

死なないうちは生きている。手のひらは太陽に!

Ri.caricaランド

0600 起床 気分快 雨 おいしいもの、は大事。残りの時間を生きていくうえでね。ドアを開けて、外へ出よう。

血圧値 127/77/74 酸素飽和度 98% 体温 36.4℃ 体重 68.9キロ 食事の節制について話題になったとき、坂本さんが「人間って、自分には甘いよね」と話したのが印象に残っている。おいしいというのは、刺激があるということ。「『おいしいも…

0600 起床 気分快 曇 シチリア料理『PicaPica(ピカピカ)』(リ・カーリカ・ランド内のランチ専用特設レストラン)の情報をまとめます。

血圧値 128/87/79 酸素飽和度 98% 体温 36.3℃ 体重 68.6キロ ご質問を頂くことがありますので、僕の把握している情報をまとめておきます。 僕は中の人ではなく、ご近所に住んでいて、よく行くただのお客さんなので、記載内容には責任を…

0600 起床 気分快 曇 Yukaシェフの【パスタ・クロニクル】③ さすがイタリア料理の王道。絢爛・壮大な変奏曲のようですね。

血圧値 116/82/66 酸素飽和度 98% 体温 36.1℃ 体重 69.7キロ Yukaシェフの【パスタ・クロニクル】のつづきです。 まず、巻頭グラビア写真! 尊いフロント・ツートップ。 前回までの記事はこちら。 0400 起床 気分快 晴 Yukaシェフの【パ…

0600 起床 気分快 曇 Yukaシェフの【パスタ・クロニクル】② 家庭料理がそのままご馳走、という奇跡。

血圧値 126/86/79 酸素飽和度 98% 体温 36.3℃ 体重 70.2キロ Yukaシェフの【パスタ・クロニクル】の続編です。 前回はこちら。 0400 起床 気分快 晴 Yukaシェフの【パスタ・クロニクル】① シチリア料理に特化した『PicaPica』パスタとは…

0400 起床 気分快 晴 Yukaシェフの【パスタ・クロニクル】① シチリア料理に特化した『PicaPica』パスタとは?

血圧値 112/79/87 酸素飽和度 98% 体温 36.4℃ 体重 69.6キロ 「PicaPica」はクスクス料理がお得意ですが、もう一つ、イタリアンの王道、パスタ料理も美味しい。 Yukaシェフの【パスタ・クロニクル】を一覧します。 イタリア最南端・シチ…

0600 起床 気分快 晴 Yukaシェフの【クスクス・クロニクル】 世界最小のパスタ。アフリカから吹く風。ヨーロッパとアジアの絶妙なコラボの魅力。

血圧値 119/81/72 酸素飽和度 98% 体温 36.4℃ 体重 68.6キロ 「クスクス」という変わった名前の料理。 シチリア料理の定番にして『PicaPica』の看板メニューでもあります。 0600 起床 気分快 晴 「Pica Pica」は検索しても見つからない…

0600 起床 気分快 雨 Yukaシェフの【メカジキ・クロニクル】 シチリア料理『PicaPica』の特徴と魅力。気分はニュー・シネマ・パラダイス。

血圧値 133/86/84 酸素飽和度 98% 体温 36.4℃ 体重 68.9キロ 『PicaPica』によく行きます。 目黒通りにある、ナチュラルワインとイタリアン料理の店『リ・カーリカ ランド Ri.carica Land』の、「レストラン内レストラン」という位置づ…

0600 起床 気分快 雨 東十条のお土産と、その後のPicaPica更新について。【禁断の食レポ・PicaPica更新ファイル】

血圧値 129/92/70 酸素飽和度 98% 体温 36.4℃ 体重 67.6キロ この前の東十条巡行の日ですが、「黒松」というどら焼きをお土産に買いました。 0530 起床 気分快 晴 東十条界隈巡行④【見て、歩いて、よろこぶもの】サブクエストはご想像通…

0600 起床 気分快 曇 雪は降ったけどイヴェントは成功。Ri.carica Land×LA MALIOSA 生産者来日イベント。ワイン芳醇、部屋も料理も暖かい。

血圧値 119/80/68 酸素飽和度 98% 体温 36.2℃ 体重 68.7キロ 大雪の中の、ナチュラルワイン。 みんな、好きなんだなあ。 昨晩、夜7時。 じゃんじゃん雪が降り始める目黒・鷹番 Ri.carica ランド。 徐々に人が集まり始めます。 ワインと…

0600 起床 気分快 曇→雪? 【禁断の食レポ・ひさびさ】PicaPica 昨年度末の更新差分です。

血圧値 119/84/69 酸素飽和度 98% 体温 36.2℃ 体重 67.8キロ 今日5日は、関東は南岸低気圧の影響で、昼頃から次第に広い範囲で雪が降り、山沿いでは大雪に? 東京23区など平地でも雪が降り、積雪になることも。朝の通勤、通学時にま…